Trung Quốc xếp hàng Cordyceps Peach 5km

• Chuyện lạ
• 2020-07-06

Hàng dài xe ô tô bên ngoài mỏ đá Cordyceps. Ảnh: China News – Từ giữa tháng 5 đến giữa tháng 7, đây là mùa thu hoạch của Cordyceps sinensis ở khu tự trị Qinghai Plateau-Qinghai, chiếm 60% sản lượng của loại nấm quý này ở Trung Quốc. . Theo báo cáo của “China News”, vào đầu giờ chiều ngày 15 tháng 5, người Tây Tạng đã chạy trong Thung lũng Hạnh phúc của Mỏ Tolo.

Đoàn xe của các gia đình Tây Tạng xếp hàng 5 km bên ngoài khu vực. Khu vực cấp phép nằm ở độ cao 4.480 mét. Là một phần của chính sách ưu tiên cho các dân tộc thiểu số trong khu vực, chính phủ Trung Quốc đã cấm quốc tịch Hán và chỉ cho phép người Tây Tạng vào khu vực phát triển Cordyceps sinensis. Quan sát và tìm kiếm Cordyceps sinensis. Ảnh: China News

Làng Tuluo là một nơi giàu tài nguyên Cordyceps sinensis. Loại nấm này chỉ có thể phát triển trong môi trường tự nhiên khắc nghiệt và không thể được trồng nhân tạo. Hơn 10.000 người đào loại nấm quý này mỗi năm trong mùa thu hoạch.

“Gia đình tôi sống nhờ vào việc chiết xuất Cordyceps sinensis. Hôm nay, tôi đưa vợ và con gái lớn của mình tham gia cùng chúng tôi”, một nông dân một tuổi nói .

Mỗi gốc nấm tươi và ớt khô. Giá khoảng 30 đến 40 nhân dân tệ (5 đến 7 đô la Mỹ). Giá của Cordyceps thay đổi tùy theo chất lượng và năm, khoảng 30.000-50.000 USD / kg. Ngoài tiền bán nấm, người dân còn nhận được tiền bồi thường khi khai thác 1.200 nhân dân tệ (175 USD). Sự phát triển và tái sản xuất của Cordyceps là công việc chính của cư dân trong khu vực.

Trẻ em cũng tham gia vào việc phát triển Cordyceps để giúp đỡ các gia đình. Ảnh: China News

Theo “Earth Touch News”, Cordyceps có nghĩa là “cỏ mùa hè, mùa đông sâu thẳm”. Trung Quốc thường viết tắt tên này là “Cordyceps sinensis”. Tuy nhiên, Cordyceps thực sự là nấm Ophiocordyceps sinensis, sống trên thân cây thuộc chi Thitarodes.

Nấm của sâu bướm O. sinensis sống trên đồng cỏ Trung Á. Phân bố của nó kéo dài đến độ cao trên 3000 m, chủ yếu trên cao nguyên Tây Tạng. Trong những tháng hè nóng nhất, khi ấu trùng lột da, nấm Aspergillus sinensis xâm nhập vào cơ thể sâu bướm. Nó nhấn chìm các mô của vật chủ, thường khiến ấu trùng chết khoảng 2 đến 5 cm dưới đất sau vài tuần. Vào mùa xuân, nấm phát triển một cơ thể đậu quả xuất hiện từ đầu của vật chủ ký sinh và nổi lên từ mặt đất. Toàn bộ sâu bướm dưới lòng đất và thân nấm ở trên được gọi là Cordyceps.

Xem thêm: Quá trình tăng trưởng của Cordyceps

Hồng Hạnh