“Băng khô và tuyết”

• Chuyện lạ
• 2020-08-31

Thứ trong chai không phải là tuyết, mà là … carbon dioxide lỏng. Sau khi carbon dioxide được lưu trữ trong bình chứa của máy nén và được điều áp, nó sẽ hóa lỏng. Tại thời điểm nhà hóa học bật nút, áp suất trong bình giảm nhanh, làm cho CO2 lỏng trở thành chất khí. Trong quá trình này, CO2 thu rất nhiều nhiệt để hạ nhiệt độ, một phần CO2 trở nên rất lạnh và đông đặc lại, trông giống như tuyết, xốp và có màu trắng.

Băng và tuyết thực sự được hình thành bởi nước, vì vậy chúng cảm thấy ướt khi chạm vào. Carbon dioxide rắn không phải là nước, vì vậy khi chạm vào có cảm giác khô, vì vậy các nhà hóa học gọi nó là “đá khô”.

Nhiệt độ của đá khô là -78,50 ° C. Điều này khiến chúng ta cảm thấy rất lạnh và chúng ta chỉ có thể chạm nhẹ vào nó. Cẩn thận không chạm vào đá khô, vì điều này có thể gây thương tích cho người do đóng băng. Ở nhiệt độ cao hơn -78,50 ° C, đá khô có thể chuyển hóa trực tiếp thành CO2 mà không cần qua giai đoạn hóa lỏng. Đây được gọi là hiện tượng thăng hoa. Đây là lý do tại sao khi bạn đổ đá khô xuống đất, đá khô biến mất hoàn toàn không còn dấu vết.

Ở nhiệt độ phòng, đá khô tiếp tục thăng hoa làm nhiệt độ giảm xuống. . Do đó, đá khô có thể được sử dụng làm chất làm lạnh. Nếu trộn nước đá với propyl xenon, một hỗn hợp lạnh được tạo thành, giảm nhiệt độ xuống -1000C. Các kho cấp đông hay xe tải lạnh thường sử dụng đá khô để bổ sung tác dụng làm lạnh. Người ta còn dùng đá khô làm chất chữa cháy hoặc nước mưa nhân tạo. Tuy nhiên, dưới lượng mưa nhân tạo ngày nay, người ta đang sử dụng bạc từ xe đua i-ốt thay cho đá khô.

(Từ mười ngàn câu hỏi về lý do bạn muốn cuốn sách này).